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[中式食譜] 雪花雞球鍋


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5 ?' V& g( g: O1 ~2 l公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f1 O& Z. a/ S
蛋白.....4顆
% n+ p4 S1 V  g1 l" Ctvb now,tvbnow,bttvb雞丁.....100公克
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* u3 e' d$ _4 @. _4 C" z& a鹽.....1小匙$ Y2 `: o! v: T( l4 X* s$ o
水.....700cc
5 P3 K  R9 X% K# c% ^3 L糖.....1/2小匙
2 h7 s6 R3 Y: S/ f5 A8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌雞湯塊.....1顆www3.tvboxnow.com5 H6 |" {1 d+ _/ M

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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n# F6 V, U. j/ s/ k6 u
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質,瀝乾備用。
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" n' t: N1 K  ^& S) m5 S8 }' v公仔箱論壇2. 蛋白打發至泡沫狀,加入中筋麵粉拌勻。公仔箱論壇0 K. O# \! Q% ^1 j/ j

5 X0 I  I. K  h" K# L* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。
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4. 取一鍋放入將所有調味料混合,放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [9 h. K! L3 O" G6 W7 `/ h5 c- R# i
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