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材料0 s8 j2 r" U* k
茄子.....300克
" {+ W3 f$ T- x7 o公仔箱論壇免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
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& y' n7 n4 k4 p: k5 o i& y5 w4 `公仔箱論壇醃料www3.tvboxnow.com: u+ [; E* A' L+ B: b- b+ p T
水.....1湯匙6 x8 ]6 t8 N: g1 S7 Z
粟粉.....1/2茶匙
5 E' j! K0 F3 r舊庄特級蠔油.....1茶匙www3.tvboxnow.com* Q0 u7 H6 [* O
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g$ h V+ K+ S調味料
c: ~6 j, Y& t5 F公仔箱論壇蒸魚豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s) S0 t/ n9 J' H+ q; e3 M' E
貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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程序
. E# [. z+ V* i5 \* J公仔箱論壇1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。 公仔箱論壇# i) W; c' p# W* _1 W `1 Q/ t
' t8 ^3 w4 L- Y1 r7 T2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R. H6 t6 ~2 i" k8 u8 h
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釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。 6 |4 c2 F" D$ G+ @! ^0 H! \
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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