食材
8 `- x. J2 \! b1 U+ |# X# m! K' b3 v公仔箱論壇豬排.....3片
6 [" Q# c7 _" k3 ]2 g蛋白.....1個
! F X4 @, @* l! `7 _www3.tvboxnow.com醬油.....1湯匙公仔箱論壇5 s3 p/ h6 i" T9 ?8 m0 h5 w7 J3 I* v
起司絲.....適量
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小黃瓜.....1 ~ 2根www3.tvboxnow.com7 h x. p; U9 C" P0 F, f
起司酥炸粉.....適量公仔箱論壇/ w _% j5 c# u; b2 J; i
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程序公仔箱論壇* O* M3 ~. }6 K) L* L) h' E
1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..www3.tvboxnow.com; D. t/ k% ?, Y1 d1 l
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2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用. h9 b0 I X+ S0 w5 r7 \
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
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- ~/ q" C6 p ^( C. o5 U$ c4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱6 z( a6 R _ l1 R. p+ k X
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可
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, P6 G! `% O( t! E+ V7 `公仔箱論壇7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
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: f! Y' C j/ E' }, r. x) S% G, x7 D# Hwww3.tvboxnow.com8. 切小塊, 上桌了
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發表於 2015-12-8 06:46 AM
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