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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲


' f- O+ E8 k7 C+ V材料公仔箱論壇. W( i5 ^! I; @9 X" x. ]% X
清水.....1罐
! t& q4 r8 N( o8 V" ?" x& ytvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....120g) L' X7 q& s3 \' G+ [/ V2 u6 f
粉絲.....1小把tvb now,tvbnow,bttvb: }7 b/ l. s( p6 }+ Z3 A
蒜蓉.....1茶匙
7 n5 |7 }/ k$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽.....適量
* O$ F% U" T# }, `7 Z- W$ B" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉.....1.5茶匙
- z4 ^3 R$ s1 s2 p* G忌廉洋蔥湯.....1罐- B: y4 I3 A6 `* m
青椒(切塊).....半個tvb now,tvbnow,bttvb- \9 R* e! F+ I5 o+ f8 i3 l2 {
洋蔥(切塊).....半個% Y/ y* C5 K. m: [/ }

" ?8 L" }0 i: W7 Q6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o* `' Y! h$ v4 V& n2 T2 f
牛肉醃料:
9 q8 O: Q3 {( s2 W5 z: e9 R" Q糖.....少許5 }1 s. \0 G0 K5 q& l5 S9 g! E
麻油.....少許
7 W0 `: |1 Z2 ]  W生抽.....2茶匙$ m+ w7 h& P: U5 }4 e% C
粟粉.....半茶匙1 o: }  s2 B5 {5 k! a

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4 s4 n- l8 y" B3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www3.tvboxnow.com6 n& u* O$ Z. _  [3 i" g' v
1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。
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- x* Z. I6 I6 m  b3 g8 V+ |: Etvb now,tvbnow,bttvb2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。5 {# Q9 G) f' z/ k* S& |

8 m. y0 W+ w( A7 }  E3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。
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5 h  }8 d$ E8 x4 |公仔箱論壇4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R: C! G. b. g7 o! v
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3 y( v' g; l( U4 y公仔箱論壇備註:
6 R- N! m5 L8 g& g粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。www3.tvboxnow.com: k8 o+ I/ c7 Y6 S) D5 ^
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若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \; a$ q7 z: w5 d3 K* P+ y- x% b! t
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