返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 牛尾湯蕃茄肉丸


. |% Z6 R- b' C" u$ {www3.tvboxnow.com材料4 g* `3 H- W+ |1 H3 g. ^3 I
蒜蓉.....2瓣
. {/ ?; x: O6 Q4 h  l( Ywww3.tvboxnow.com蕃茄.....3個
# R9 {! p3 B5 nwww3.tvboxnow.com牛尾湯.....半罐www3.tvboxnow.com5 L5 B3 w* ]$ E4 m
免治牛肉.....180克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^% B5 k+ z0 P# I( t  f, y5 x0 t
免治豬肉.....180克
- R6 v: r+ e, w7 z$ F" Q& _( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com- m  F! H" Q& ?$ D0 ]6 F
2 M& G9 l/ R( H% P
做法2 e, ]# w: }1 C) V1 D/ ]
1. 免治豬肉加免治牛肉混合,再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許),以順時針方向攪至起膠。
8 n/ A( s" m3 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' v/ }* o8 G" {! s
2. 將肉團撻10次,令空氣走出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |& @' H# f3 U1 B  c/ S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W2 @: P( v) S$ \. n# J; X! d' G
3. 均分為4-6份,搓成圓形。tvb now,tvbnow,bttvb$ `8 c$ d; z. S9 Y9 K

/ _- M# M. @' D* t. ktvb now,tvbnow,bttvb4. 將肉丸放入油炸至金黃色。
% Z" T) h. x9 ptvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com6 x# C9 [8 e; b5 P- E/ r1 e" T
5. 以水開牛尾湯,將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。0 X6 d0 O! b* }, k
返回列表