材料
0 o+ p) X9 B& U! X5 @www3.tvboxnow.com蕃薯.....1個
; Z% [9 z( B+ x* Q/ \公仔箱論壇粟米.....2湯匙
/ ?. n. h" `4 J4 J8 X竹葉.....6-8片* o2 l; _3 }) E- K& ?
黑糯米.....50克
1 N4 ]; B P9 ~# b' \$ g7 M9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糯米3.....00克% d! V' Z% x0 Y" e! i
% q5 e7 n+ b/ o9 l3 S% v+ b: [www3.tvboxnow.com調味 l) I$ X7 \# [2 f$ f8 B% `
鹽.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com; \* t, v9 @& V2 p
糖.....1/2茶匙
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# B: l; D% r: F( u公仔箱論壇做法www3.tvboxnow.com- i4 H, H' F T
1. 沖洗白糯米，分別浸約2小時，瀝去水份。tvb now,tvbnow,bttvb" ^: w1 {' k5 G4 `+ |8 K- b, j
2 @. \) b6 _5 v. E, H1 _公仔箱論壇2. 將蕃薯連皮放水內煮透，取出待凍後切成長條。
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# E$ Z* @& v/ p3. 將調味料拌入白糯米內，隔水蒸約30分鐘。
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& E/ A' Y4 p+ | `& M* B T; H4. 同時，將黑糯米加入適量水份，隔水蒸熟。/ Y9 S1 R5 R0 B( I3 o% n
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5. 竹葉放入滾水內煮至軟身，取出抹淨，備用。2 Z- Q6 b8 w/ h! n" Y3 b; v& R- n/ o
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6. 取出白糯米及黑糯米，與粟米拌勻。
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7. 將適量糯米飯放濕布上，排上蕃薯，捏成形，以竹葉卷起。 |
發表於 2015-12-10 04:41 AM
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