銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo,晚晚人山人海,想吃真是一位難求。公仔箱論壇8 o. T" _3 z$ ~
* [' \& b- n8 h1 A. I$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幸好最近尖沙咀開了新店,面積約700呎,比銅鑼灣店大一倍,有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若,但新店加設三款當店限定甜品,身為綠茶迷非試不可。
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; s3 ~+ A, H [( y第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲,有層層相間的紅豆,綠茶、焙茶及玄米茶啫喱,還有焦糖脆米及白玉丸子,貼上網必定邀讚。
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第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕,用較軟綿的日本芝士,感覺不太膩。
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還有首次推出的朱古力蛋糕,用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕,味道濃郁且質感輕盈。
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最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作,即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法,令沙冰質感如泡沫般,幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等,層次豐富。
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+ w7 I) ]) M6 s; c. B吃得太多冰凍甜點,大可點一杯暖暖抹茶Latte,用京都陶瓷杯盛着,上面有手繪龍貓拉花,拍照一流。趁着新店不用排隊,要趕快約朋友去了。& ]( {* U$ \7 p* l; e
0 k9 z5 V& n1 x9 u8 M* j1 e( {tvb now,tvbnow,bttvb滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |! f+ J0 I; J) V' |; F
滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)tvb now,tvbnow,bttvb' e0 P9 _7 V& m, Q( r. \* Z
流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)公仔箱論壇+ e0 t% C, |2 b8 U2 Q% c
宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)$ L, _& H& b- o( ? Z
宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t4 q+ F# k, g F; q( g, i. d3 d9 E
抹茶Latte$35www3.tvboxnow.com# W+ @ w; } d
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* e; _# L/ ^2 t# Twww3.tvboxnow.comVia Tokyo
/ k0 g3 p' s1 `地址:九龍尖沙咀金馬倫道# \8 N2 j' X- f5 k8 T/ A
營業時間:星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |