返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香蔥麵包

www3.tvboxnow.com" {( p( V, q# A- R2 r/ C; w* G

! z4 Q4 Y8 a  p1 W' t  {$ u- s公仔箱論壇
3 ~! J4 [3 W. P6 K; mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! d5 B  x! q5 i, R% M
食材www3.tvboxnow.com& q, d5 C! r( Z, `& b! \
材料: Atvb now,tvbnow,bttvb$ B9 ?- o' P" A- P: r5 x2 c
砂糖.....24gtvb now,tvbnow,bttvb: @$ p3 }: t' d
全蛋.....30g9 y) f, m' r+ g0 V6 A: ^7 |0 o
鮮奶.....174g
+ l' Y4 ~6 p  N; ?1 W公仔箱論壇酵母粉.....6g
. a- c9 z) q$ t! N8 s$ O$ Qtvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a- y) E4 L/ ?; e2 l
公仔箱論壇& h3 |$ S; L/ H* g7 E
: V; [: s* X1 ]
材料: Btvb now,tvbnow,bttvb: v& d/ ^' w6 u9 v: H5 _
奶油 24g
9 D' r3 r) j- R3 f* Z鹽.....5g
2 R/ s% f4 e) p8 Q" {2 K+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉 180gwww3.tvboxnow.com- y/ G6 c- Q0 O+ Q8 @$ {! d/ }0 g* P
3 o  T8 t8 m8 Z( W- @3 x. m- M: H

2 d. i* b2 n9 E% B' stvb now,tvbnow,bttvb配料: C
! r5 t4 u* m& s8 Q8 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量www3.tvboxnow.com1 n+ V% I0 P' g! N* h! B2 d7 C
香蔥.....適量
5 u4 M% \2 F6 d$ Ptvb now,tvbnow,bttvb奶油.....適量www3.tvboxnow.com5 M6 |; G7 `6 v! M8 v+ C6 _
蛋液 (塗抹用).....適量! S! s# O5 Z# q: w3 s& D6 K' ]
6 k6 R' x9 @. c( U; r- c

) U5 p3 c1 g, X公仔箱論壇作法0 r1 e3 W8 F7 a9 n! |; ?  i
1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i+ |9 ]3 A- \
  k3 J$ L  j, }  t* b
2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
9 U* U! z( @5 L- W5 J% [! _. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S7 d" `6 c& Z8 `6 _www3.tvboxnow.com3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
6 b% Z& ~; `: r, swww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F7 E$ m2 w/ Y! w6 o
4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
  f5 y! |/ n$ B8 {, u: Q7 ?' O1 {. w" L* {0 g: d7 m  I1 L( ^
5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.
. L, u1 \9 K! u4 J4 m( R公仔箱論壇0 V6 _- g+ X$ Z0 k0 Q8 S5 Q
6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.公仔箱論壇0 P5 D0 ^) m/ r; |

9 r6 }5 \! I, y- `8 R$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表