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食材8 e+ H3 J' {: \5 t
雞腿.....九到十隻
5 w6 \' ?" P% T# `& V+ N* W' `# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....隨意
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8 i- E$ [- P f: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿醃料
2 \$ R1 B0 c, |4 U" ]8 x公仔箱論壇醬油.....適量+ m, C# N6 w3 x
大蒜.....適量* K# a5 y, k( s' W# s
米酒.....適量
6 C4 i. r( L, f' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 .....適量
" F& n" e* q# ^6 o+ D" Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量1 |9 h, J, ?8 ]( K( t3 t. `3 d2 C. E
辣椒醬.....適量
( T* k& ?* Q9 I- }4 x: gtvb now,tvbnow,bttvb粗粒玉米粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N6 R* x) }3 L2 [) A8 Q
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作法
' J0 g1 p9 S! D8 N3 n! {+ ptvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘) b( [1 I) w8 v- p. s* f- f
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘tvb now,tvbnow,bttvb2 a: Q. i: f0 y0 q6 b. z% S* S5 \
; V3 O8 |/ z: S' Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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. p v7 ]: D, b; s# i9 L" Z# y& [6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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3 |/ q/ Y8 b8 _4 r* E3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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