公仔箱論壇( I/ e" r( K8 k2 Z/ t
材料：
9 v1 W) d8 ], z. N8 w% C$ g& w9 d牛油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; e" a. D- R# h5 X7 Q, J
蒜茸.....1茶匙
" \ Z1 p; z/ c: X6 D' Owww3.tvboxnow.com大蝦.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q# s% z9 Q6 v. y
車打芝士.....20克tvb now,tvbnow,bttvb/ |; \7 n( @# }* [1 d
水牛芝士.....20克公仔箱論壇2 I5 `; v. J3 B t6 L, }( u$ t# I1 z
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
! i+ u5 p% N4 M' E( u, Y6 Ctvb now,tvbnow,bttvb
& n+ @" W; u- J6 y5 j: v4 rwww3.tvboxnow.com
" l, Z7 N% T, H0 L' f) Z* @0 T做法：tvb now,tvbnow,bttvb# b# {. Z5 \7 _+ |+ [- F" M" y
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
9 [" |, `& _3 owww3.tvboxnow.com
" c: |3 ~6 N5 \/ I; Q% jwww3.tvboxnow.com2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
7 P5 a5 Y4 @+ K公仔箱論壇9 ]" [0 \. _5 g o, G* j
3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
2 u$ e' B* A9 O6 m6 qwww3.tvboxnow.com P+ ]0 [6 |. _4 f+ I4 K& |2 S
+ f9 T6 B' o/ e7 k$ b; l, Z2 W貼士：
( J: T5 d! l! e" p! ^1 t" utvb now,tvbnow,bttvb將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。tvb now,tvbnow,bttvb& _9 v. d- V. d' X4 f
) K* i6 Q! z1 i) c# @% O
|
發表於 2015-12-16 12:27 PM
| 