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食材
* ^. |7 K2 K7 \" t) z5 y4 Q+ ptvb now,tvbnow,bttvb生薑片.....5公克
2 O& h/ ^, G1 lwww3.tvboxnow.com烏骨雞塊 300公克
3 ]7 ^# Y1 C! J, ~$ ]/ k# x香菇(小).....20朵tvb now,tvbnow,bttvb5 Z% X' F Y, ^" F, O
鹽及米酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F5 G: I" X/ t) L/ e
川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
4 h2 M6 `: r4 p7 `+ ]# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p" o5 }3 V! S) | W9 T+ I2 Q
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做法. C( N3 C& G7 F1 d* |/ @2 a
1. 香菇先泡水至軟備用。
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7 D2 J2 [( a" Z% z/ J/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。www3.tvboxnow.com/ |2 ^0 F3 U0 V
7 j$ i+ s8 u% `3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb- E3 m& o h, w. @( x
/ u; ?% B4 x, G5 s" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K; u( U" U' P k$ e- v/ @www3.tvboxnow.com注意事項
! b. f( k j" l7 j0 i8 J0 O. E8 [% f公仔箱論壇若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。, l8 u: m# A- u8 {
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功效+ e& g- p1 C8 ?# j5 f; ? j" E
四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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