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[藥膳] 腐竹木耳湯


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蔥.....1支
3 G" r) W% ~4 K8 i% }7 L* V公仔箱論壇薑片.....3片公仔箱論壇1 R% g9 n: _$ o6 Z# x5 Q: Z
香油.....1匙5 t2 H3 T( X$ T/ U; D6 r' b
乾腐竹.....1條
2 J  _. b, l  U* x6 z; Gwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔.....1/3條
& F" |( i1 E( w- o' e: ~5 y+ v+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉片.....50g
: N- N) Q, f( C% m7 X2 j& `$ {tvb now,tvbnow,bttvb乾木耳絲.....30g
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: L) E5 a- s4 F: [, b, F5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味www3.tvboxnow.com/ z  p4 R0 ~5 U  a- ~" J# u
鹽.....適量
5 k- J3 }% J8 u6 F胡椒粉.....少許
$ V4 n! E/ D9 \3 E) hwww3.tvboxnow.com太白粉.....少許
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' G6 Z% I+ h0 e公仔箱論壇做法公仔箱論壇& i- u( K( w# R5 d! B% {$ v7 @( H5 [
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。公仔箱論壇# X0 x7 g7 I1 z8 f$ t% d" y1 U1 k# r: q

1 @) F6 z6 j" Q7 }2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k4 O5 \. [& I1 }

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若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!tvb now,tvbnow,bttvb  K# y8 y7 b! {) ]# N: D1 B& z

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可以補氣、健胃潤燥,消水腫的湯品哦!
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