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食材
! x+ ?5 r/ n+ \! m. Lwww3.tvboxnow.com蛋.....1粒) J( e3 m" ~1 X: ]4 T3 o
麵粉.....2大匙7 X) \; G" `, {( a! h
煉奶.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" `2 g5 e- U4 p1 i
優格.....50公克$ E% i9 |5 q* e: y0 O/ M
牛蒡.....100公克公仔箱論壇! S o6 P6 |/ p5 x$ H5 e
菠蘿.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D9 G/ Q( _3 [& i! s4 n$ m) ]9 C
黑芝麻.....1小匙公仔箱論壇5 ? V; }; {% M9 T3 M$ s
白芝麻.....1小匙9 {5 y. \. o# \4 p. c" ^5 T8 l
檸檬汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb m) @1 S* L$ Z! p2 R& R; B B
麥芽糖.....30公克2 L4 `4 P2 r, h q" B
吉士粉.....30公克
& T7 l) ]- C( t+ itvb now,tvbnow,bttvb蘋果丁.....50公克" O+ r# r- Z& }( k3 t+ a; Q+ _
芒果丁.....150公克
+ Z$ O1 a1 A; @1 H+ @9 l% ]( \& \tvb now,tvbnow,bttvb大蝦仁.....200公克
4 N' q8 Z1 d" [$ r/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果丁.....30公克
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( X$ Z8 s* q$ Y J& @ G公仔箱論壇調味料
0 p: ~+ B! o3 E5 w鹽.....少許
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做法
8 H( E+ R0 k* V* H$ `" j9 f公仔箱論壇1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q' E/ H4 p. i% Q9 q
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C6 w! A2 j1 r% g
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4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。tvb now,tvbnow,bttvb! g. n+ t1 t' v8 a1 M3 o- x
% Q+ u8 g' t( g, v+ Q8 Swww3.tvboxnow.com5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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