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[中式食譜] 雙璜香煎明蝦


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蔥[切粒].....2湯匙
5 s# F5 L6 P, _9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭[磨蓉].....1湯匙
/ B  p0 m0 h/ Awww3.tvboxnow.com生薑[切粒].....2茶匙公仔箱論壇' ]! h) I5 d( r) h, k8 h
中蝦[修剪好及抹乾].....450克tvb now,tvbnow,bttvb+ w9 t" {0 _0 A- I

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醃料+ x3 j% f5 z/ a5 X3 y/ L+ o% k
黑胡椒碎.....1/2茶匙
; h2 Z2 v5 n+ A/ L雙璜蒸魚頭抽.....2.5湯匙
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1. 用油將蝦煎至金黃熟透,瀝乾。
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2. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑粒,加入蝦及調味料,炒勻至熱透,灑上蔥粒
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