材料) U. O5 V/ g3 S6 g2 d3 k# x
蘋果.....1顆7 A' I" ~) I' \# X7 a# }
蕃茄片.....30公克
: Y. _; o; r# {+ @$ L3 z8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾.....10公克
" v% f" o& S$ i6 ptvb now,tvbnow,bttvb生菜絲.....100公克公仔箱論壇, r' ?' ]# Z2 I G& V
雞胸肉絲.....50公克www3.tvboxnow.com+ ~& C- e. w. h: i* \; r
黃甜椒絲.....10公克
" i+ l2 U* ]+ m/ m0 s5 a% ]! D紅甜椒絲.....10公克
6 B4 v- N, P3 a1 c# j2 Q! C2 m公仔箱論壇開心果碎.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `2 D2 g) e; e9 J7 h) _( j, s
/ A7 I1 b2 W' d B& H+ l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, [) o3 ^& k/ u7 `+ B6 Z
調味料
, Q% {4 Z) G% I+ y$ ]$ e2 H公仔箱論壇鹽.....適量
" l! H/ ^ t5 p* l2 M& v9 X$ K檸檬汁.....1大匙
4 l# t# ^9 d e4 bwww3.tvboxnow.com原味優格.....100公克
. g: ?- _5 T. D6 L. wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒.....1/4小匙公仔箱論壇: j# V6 v: |6 Q' z9 |& x' Y
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作法
4 ~4 \+ V. u7 H0 r2 M1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \9 L" e3 V. b
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。tvb now,tvbnow,bttvb: b- ?. f! K4 ^) [# q9 x; m6 S. Z1 n" u
1 x4 Y' P3 X. U) ]/ Y6 A6 n ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |, _: y: W; r" C6 `2 W
註：
# [' u5 z& U6 p/ Q. Y公仔箱論壇在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。% ~" Z. n" ^8 ?( k
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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