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4 O4 K/ S4 R0 |* n6 Z" z' Dwww3.tvboxnow.com食材
6 d6 @. n* o Vtvb now,tvbnow,bttvb牛腱肉.....1條
, e% @! `1 L; S+ v, O5 n) i" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水.....1500cc
4 h0 c$ T3 R |9 U" jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....適量www3.tvboxnow.com$ q6 p; Y5 t' L9 S
大蒜.....2瓣(切片)
) N; L* @( g9 v) K6 ]$ {www3.tvboxnow.com西芹.....100g(切丁)www3.tvboxnow.com# K5 C) `. X" O
洋蔥.....100g(切絲)
# S) e/ N+ x7 H! T# ~- b新鮮巴西利.....少許
" s8 @5 [* w$ ~$ |4 L, [. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒/鹽巴.....適量
) _3 ~% M, L( E6 N: b! j+ g3 otvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....100g(切丁)
% O! T" @! ~. g: _; }9 f3 O; d/ ~tvb now,tvbnow,bttvb元素.番茄紅醬.....1/2盒www3.tvboxnow.com3 ?3 V5 U+ l# S d7 r& ~
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)www3.tvboxnow.com0 E% F1 e" w Z) ?8 A
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6 r+ C/ d7 O% k* P; ^$ [tvb now,tvbnow,bttvb程序, {2 M m+ |) G* f) j* B( B6 n4 P
1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
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4 {2 H6 c0 P Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
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/ T( X, B* ]$ R6 O5 itvb now,tvbnow,bttvb5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.tvb now,tvbnow,bttvb' o' N% O0 u8 q8 W8 }, _8 i
! \/ ^; Z+ L/ Ftvb now,tvbnow,bttvb6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.+ j; g9 a/ x# a
: N$ W& {$ l$ n7 f! |4 K/ q. \, ctvb now,tvbnow,bttvb7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T, W9 {" N q0 a1 m/ ]; g
* o7 W; ~8 I0 i. G. k1 p' t8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
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( ^, E4 V x9 m0 a& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com9 _( d1 E; g% {" I$ @
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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