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食材$ M0 \2 A! n; I8 Y9 ~
蒜頭顆.....2顆(切末)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H1 _9 o1 \$ b& i0 S9 N
紅椒.....半顆(切大丁)
' P, A" l- e' ?9 ]& F公仔箱論壇黃椒.....半顆(切大丁)
, K" X: r/ M, B+ M& e, Z洋蔥.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb7 f" e" y6 S; E1 \: T: w2 a
腰內肉.....400克(切片)
1 U) V+ S: }1 x新鮮鳳梨.....1/4(切片)
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! Z3 N, e, Y1 g% S' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [7 l6 l$ ]' d+ {' u
醃肉料
+ Q2 g& E# D; R& C% W j4 y/ w公仔箱論壇水顆.....5湯匙
3 i! P9 f1 T- T4 M/ R# _8 x' G' x( J公仔箱論壇醬油顆.....3湯匙
0 P9 @3 f+ s, V Ztvb now,tvbnow,bttvb米酒顆.....2湯匙
6 [# e& ?9 S. q公仔箱論壇沙拉油顆.....2湯匙
: j: k: v: @- B& G公仔箱論壇太白粉顆.....2湯匙
Z) s% t: r, [+ H: Stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭顆.....2顆 (切末)
6 ^6 F5 L0 s+ N. `$ t9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s# R2 u+ g- n# B) f
# [+ d5 d' ^/ s# l5 z. X糖醋醬汁+ X9 c @) ]; R
水顆.....100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D* G3 _3 j. }4 z2 q
白醋顆.....30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z) Q) k" c c# e' j) Y9 C
蕃茄醬顆.....30cc公仔箱論壇- T% Y; K) C1 r* a
二砂糖顆.....30cc
% ^4 c2 _' M/ ?" i太白粉顆.....3湯匙公仔箱論壇. g N. B* h7 A$ l# J2 I$ M% r
( ?+ C9 M7 e6 `8 `4 ^( E6 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O, L) x, C" q
做法
7 T, i9 c4 b& t1 c1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間), A8 A4 V/ W, ^& g
X! {/ r0 S) @- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先將肉片煎熟盛起備用公仔箱論壇) _4 U6 t3 E9 y2 ?9 j$ d, j6 J
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3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用公仔箱論壇$ k0 h0 B v2 J G7 B
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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3 U6 g a, A* Q ~6 e" y5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！tvb now,tvbnow,bttvb9 t+ K( { G) x8 {! s
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~4 a6 w, n0 k. h m, u: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
- k0 r R' N/ |. T) S5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！( \7 j8 n5 y7 i- x
3 K' L: z8 @. L1 o6 {4 P※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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