[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：www3.tvboxnow.com6 n# q& O1 r7 W% p  Z% G* {
榛子.....100克% c$ D6 G2 D+ e  J/ V/ E
水.....15克' |5 \/ O  |. G8 O- B
糖.....100克
( D* d% [( @& q& S- P- z8 i8 rwww3.tvboxnow.com牛油.....10克
) O% g7 Q' ?% {& h9 }- t: H* D) [公仔箱論壇鹽.....少許
  ]  J3 P9 h/ V. ^. C- a3 w, X; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪糕.....1球公仔箱論壇! U: A( n6 p% R. q# s7 Y
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [* y6 a) R; s1 c. K  A
1.先烤焗榛子至脆身
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2.把水和糖煮至起泡- k0 d3 Y. P# ~( }
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3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻tvb now,tvbnow,bttvb( w6 e  l: ]1 N' `9 `

: i- K* C* V! p  H! i+ ~7 X4.放涼切碎後就可配雪糕上碟公仔箱論壇( W! T' u- d% U! f3 T

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貼士：
6 z4 R+ l' d. @一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。
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短評：
% k7 ]' X, F, g$ p2 m8 t; l公仔箱論壇焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。