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材料* \/ G7 E( U0 H. v0 |" {) S
A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^' \: G, |# n! [6 o/ f2 @& c
雞胸肉.....1/2塊
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B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i! [% i4 D+ R6 a9 K$ u) ?9 k
水.....50CCtvb now,tvbnow,bttvb$ C4 e6 [% y; s5 R
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb l8 o1 G* F+ L
蔥末.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g$ B- g. ^' t T
薑末.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t& \$ e: A) M& }. y4 g' L+ D
蒜末.....40克
0 f" `+ J" x4 {; Fwww3.tvboxnow.com味精.....1茶匙
6 p! I8 M8 g* ?/ E- d @料理酒.....1大匙
* a5 q8 e! I e0 ^( ?5 o$ A公仔箱論壇醬油膏.....1大匙
- {5 H/ U2 J5 o; gwww3.tvboxnow.com五香粉.....1/4茶匙
; N: j& ]9 D+ M: P. C/ L公仔箱論壇小蘇打.....1/4茶匙
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C.
' l2 F! _9 B9 y8 O; c- Lwww3.tvboxnow.com胡椒鹽.....適量公仔箱論壇+ e: n( I5 A. W2 E
炸雞排粉.....100克
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- d9 C F1 e% ? }0 p2 j' I) N* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
9 A, \1 p. q6 E( k" x+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
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6 D2 h6 \9 [5 d1 ^6 a- I公仔箱論壇2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb& e) M5 H( }5 j6 p# \. y0 N
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 f& g+ B. B2 b. v
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb" j* k% V4 [/ A4 X2 S, x
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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