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[旅遊景點] 食尚玩家推薦!士林夜市美食

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! w8 \! F6 ]$ V/ T) c! ~  i" c公仔箱論壇相信大家都有吃過窯烤PIZZA,那有吃過窯烤蔥油餅嗎?' K7 Q( x6 R$ l" ~! E$ X/ ~* ?' N
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士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅,健康美味,金黃香酥,有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。
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多了一道工夫,蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。
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滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了,位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。) J8 R* g: }" j, [9 j2 q

+ b- X4 v# U6 U) |  K# ^tvb now,tvbnow,bttvb舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館,士林分店是於今年5月中才開幕。6 ]3 e% d. f3 C; t( O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q' s* Y7 ]0 j
滿分下午3點半抵達時,也只有窯烤蔥油餅有開,所以很好找。www3.tvboxnow.com6 c$ F- v4 u5 G
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店家不大,一眼就可以看完,抬頭就可以看到清楚的價目表。公仔箱論壇+ H2 ?+ ?& N+ f" I8 Y: l, x  h

2 N% ]6 ^3 ]' G- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後面是商品製程區,前面只有一個點餐平台,各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。
, Q0 g/ O% i8 @1 m1 a5 T' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q$ c; B+ S2 e: R) E8 o
主要消費方式是為外帶,因為沒有提供座位區。5 D  C+ z; |/ R" O9 d
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餐點現點現作,滿分趁著店家們製作餐點時,拍了幾張他們的工作區。
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3 s; `4 B" K8 e2 Y" e+ G$ I$ Z2 u! s很意外吧,蔥油餅店內居然有一個窯烤爐!tvb now,tvbnow,bttvb" x& i$ M6 M3 z8 a) U7 N% Y1 X
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沒錯,這就是這家店最特別的地方呢~
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5 t/ {4 k2 w9 f. L/ l: Q# L7 S- Stvb now,tvbnow,bttvb餐點上桌啦,拿取時請特別小心嘿,因為剛出爐非常燙!4 u9 Z) ?& a2 H! N' @  _

. l# z0 [: e6 `www3.tvboxnow.com外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外,上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料,才是幸福滋味』,讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。
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# P3 M0 w" K/ v; Itvb now,tvbnow,bttvb為了讓朋友們可以看得更清楚,滿分直接將紙袋撕開。tvb now,tvbnow,bttvb: [2 t; T9 V! F9 L; u

5 w2 L& S4 `% n" q第一次吃蔥油餅,袋子是不濕不油膩的,還不會弄髒手!
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1 E/ a8 g6 R2 Vwww3.tvboxnow.com不一樣的蔥油餅,先油煎,再進入窯烤爐將油逼出;出爐時,外皮金黃酥脆,很像PIZZA 的薄餅。www3.tvboxnow.com: z% P/ h# d, H

, L4 p7 b4 d2 }: l8 p- e& H公仔箱論壇但因為是長條狀,所以更像是燒餅。
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- i3 E' @/ d5 W5 A據說這樣的製作方式,是老闆在上海學習的,非常特別!2 ~% \- Q5 `- K* d# S" ~

. ^! g* k. G9 n( E; ytvb now,tvbnow,bttvb蔥油餅 $30
5 f5 I& }/ d1 H8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿分拿起來的時候,還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口,餅皮外酥內軟,蔥香味也濃濃飄出。
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6 F8 o* d8 g! _5 `2 d9 D$ M雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多,但吃起來味道還不錯,只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。
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/ Y2 c& A8 q$ o! q: z# U7 R1 `tvb now,tvbnow,bttvb蔥油餅+蛋 $406 n7 y- R5 b. B/ B1 y
與原味蔥油餅相較之下,滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。
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作法相同,店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開,再夾入炒蛋。
3 g# M* y8 h: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: E2 Q* a# x. _6 @5 o/ n公仔箱論壇加了炒蛋的蔥油餅,除了看起來比較豐富之外,當滿分吃起來,口感比較紮實,少了空洞感,更多了炒蛋的香味呢~
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( L7 e. }1 f* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩種蔥油餅的外皮都很好吃,而且本身都已經有味道了。
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( U5 B/ _" K8 i* x, |公仔箱論壇其實可以不用再調味,額外加醬可能味道會過重,蓋過餅皮的香味啦。4 }1 N. u! q$ O8 w1 X6 W4 t
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如果想提高味道,不妨放點胡椒粉,也不錯呢~
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蘿蔔絲餅 $35
) C. P  [7 ?- F: R. dtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒,聞起來也很香。公仔箱論壇1 p) X. T; T8 q) {* @' y. ~

0 N$ p# y/ w; d' X0 wwww3.tvboxnow.com滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃,而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。tvb now,tvbnow,bttvb; D) \  |+ w- \8 _; P6 M

8 C5 V6 Y1 v, ^; Y餅皮裡滿滿的蘿蔔絲,每咬一口都吃得到!而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣,吃起來不會很乾tvb now,tvbnow,bttvb) x6 a9 @# `8 {( ?0 ~
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或許有些人會覺得味道很淡,可以加點胡椒粉,香味就會大大提升了!www3.tvboxnow.com, s3 S, q+ }9 f& c# p7 o8 ?& g

2 n/ v4 u- W/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷,但滿分目前還沒吃過,等朋友們分享啦~
8 {! k& E( Y: a5 g" W6 s- e6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o6 l( F0 G1 Z  I0 u4 P* \2 ^店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁,吃點心怎能不配個飲料呢?公仔箱論壇9 E6 d1 U% D5 J$ B# r
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咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝,很順口。
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/ Y& a* b2 b3 e2 n雖然只吃一個蔥油餅不容易飽,但再加這一大杯下去,就很有飽足感啦。tvb now,tvbnow,bttvb! U/ H- e1 J$ |9 d- }0 N! |% N0 [7 _

, \1 v, {: {4 _; B) q& t& _6 zwww3.tvboxnow.com蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃,門市營業的時間,剛好就符合這幾餐。tvb now,tvbnow,bttvb: N, t8 H+ _( ~" A$ |5 `6 o
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舊漫窯烤蔥油餅www3.tvboxnow.com. m* O* V' g- `3 H0 f, J" q
士林店:台北市士林區大南路
# U, Q8 c9 p8 B1 ~" H, nwww3.tvboxnow.com公館店:台北市汀洲路三段TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H) E3 h0 N2 T' x8 T
營業時間:2:00 PM~11:30 PM
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