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[中式食譜] 烤紅椒香料醬烤雞


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春雞.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j7 \# [5 T1 @* c

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/ k" J& P+ X9 H% }3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律:
" d8 y4 B9 }1 m# d, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾.....1湯匙  
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杏脯乾(切粒).....4片tvb now,tvbnow,bttvb' z6 T1 Y0 o' S+ l; z( I2 x; h) S
初搾橄欖油.....50毫升
: k; D" U! e2 @" q( f( Jtvb now,tvbnow,bttvb神石榴 Pomegranate.....1隻 www3.tvboxnow.com2 a& P7 F& v; J
菠菜或其他沙律菜.....100克
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/ u1 X% \1 @* R$ x# Xtvb now,tvbnow,bttvb調味
' f6 P, g& n) c7 j/ d  Y* P公仔箱論壇紅椒.....2隻
2 G; B  E. Q+ U# D( q4 o9 ctvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....半湯匙 公仔箱論壇" R: d& t+ j$ A  n  n  f
檸檬汁.....2湯匙
6 m. q, h9 j. w9 H, C9 xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(剁碎).....3粒
& k6 N" B/ `  h" ]. C' r5 z4 G乾辣椒碎.....半茶匙
4 ?4 Y& `7 e- T+ y6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋蔥(切幼粒).....半隻 8 C! ?$ n# ~4 f5 N& {' W6 V
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
# N1 |: m, R9 K( b: w. h  ~' C公仔箱論壇葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
2 j- }& f# m% Y% D芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
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- b7 g( x* |  K+ q" i; ~1 R公仔箱論壇芡汁
4 ?3 P5 [0 G! R( O) m  J; c2 E2 }+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1.5匙
! h" A3 r2 R, O7 j" z5 e: ]% N公仔箱論壇砂糖.....少許 . l) U0 r- {3 g: c2 d
乳酪.....2湯匙 $ D; m/ ]) R3 E* p
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- i6 V" l0 _, e7 y. v  H5 Hwww3.tvboxnow.com做法
1 E) g" O' s' K5 C: E: w: wwww3.tvboxnow.com1. 醃料: 紅椒外皮燒焦,待涼一會去皮及切碎。
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/ l; v1 ?: N1 m# o9 @% h9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油,將紅洋蔥碎炒至微焦,拌入蒜茸。
& P: x3 h5 h1 q$ t) ~" @; r  `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a2 ^1 c! s0 b: V8 |: ]
3. 將所有材料攪拌成醬,調味。
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4. 春雞開半,塗上醃料,醃最少4小時。
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) E1 c; E5 b  e5 f$ jwww3.tvboxnow.com5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁,與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。$ \) u- c! u, F1 p

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