根據一項調查發現，台灣65歲以上老人，每5位就有1人有肌少症，主要是慢性病以及飲食不健康的族群；營養師建議，想要預防肌少症，飲食上應注重蛋白質攝取量，並應加強運動，訓練局部肌肉力量。 $ y0 X, T2 g% r& A/ D$ E
: @( g5 ]1 v( C) ?' @; }公仔箱論壇肌少症和飲食不健康大有關係3 ]$ c% F4 [/ M1 i
台灣營養基金會副執行長周怡姿表示，銀髮族會出現肌少症，和飲食不健康大有關係，由於慢性病人飲食不正常，以及有些人會刻意維持身材，以致飲食中蛋白質攝取量太少，進而造成肌少症；肌肉有力量，可以保護老人避免跌倒，由於老人跌倒易發生骨折，會嚴重威脅生命，不得不慎！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~5 {( k" F2 g. ^$ |
公仔箱論壇$ v" z" m- L# P% p5 F
蛋白質多一些 要吃優質蛋白質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [* B2 l6 S; J) Q
所以，銀髮族應加強營養均衡的飲食，而且應該要注意蛋白質的攝取量；周怡姿副執行長指出，老人的蛋白質攝取量，應該要比中年人還要多些才行。依據每日飲食指南，老年人的熱量沒有比中年人高，但是蛋白質要多一些；而且，不只是要多吃蛋白質，還要吃優質蛋白質，千萬不要因為害怕三高，進而減少蛋白質的攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb6 A, D! r2 B4 K8 s
tvb now,tvbnow,bttvb" I1 v$ D( [/ H) g$ |
避免肥胖 少吃麵包
4 K" [& {8 @& U公仔箱論壇至於蛋白質食物以肉類為主；周怡姿副執行長建議，銀髮族可以多攝取雞肉、牛肉、豆類、牛奶、魚與雞蛋，並以瘦肉為主，而且攝取品質較優的蛋白質，也可以使利用率提高。另外，由於銀髮族牙齒不好，對於肉類粗纖維較難以咀嚼，也會不喜食用，進而多喜食澱粉，愛吃麵包或是麵條；對此，周怡姿副執行長則是強調，最好不要常吃麵包或是饅頭，這些都是澱粉，無助於增加肌肉，反而是會造成肥胖。公仔箱論壇$ C9 b% k% l1 M' E& y8 K0 c' G' ~
( U W3 A4 S9 {# ^. gtvb now,tvbnow,bttvb養成運動習慣 訓練肌肉力量
/ O* P+ l3 n; r! S9 e除了要加強蛋白質的攝取量，銀髮族還應該要加強運動，訓練肌肉力量，畢竟活動活動總是好，要活就要動。周怡姿副執行長並呼籲銀髮族平常應養成運動習慣，每天都進行強化局部肌肉力量的運動，就可避免肌少症上身。
0 P0 s1 M$ E: E! N5 s/ G3 dwww3.tvboxnow.com2 W# _+ h7 Y- P5 X7 V1 i* x
5 L( ~, N2 t3 a3 L8 V
5 P/ b6 V; v! ^( ^* L# ^, e公仔箱論壇 |, `0 m& `% p$ ^, B* X$ ]
健康醫療／記者關嘉慶報導 |
發表於 2016-1-13 12:32 PM
| 
