[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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& C2 @* e* m; a. s$ i: zwww3.tvboxnow.com材料www3.tvboxnow.com, j5 x3 o6 S1 z6 A2 i
豆腐.....50克
1 z3 x& C: i/ n+ e- A( T/ {, `6 b1 R雞蛋.....1/2個
, ]4 s& h3 W" @' zwww3.tvboxnow.com粟米粒.....40克
# L# ^& K, ~% I. rtvb now,tvbnow,bttvb攪碎豬肉.....120克0 ~8 d8 H4 _' G+ r, {+ A
tvb now,tvbnow,bttvb' Q$ s7 e; o2 i  O% p; P$ Z4 c1 h5 M

. n+ k- \! c# M5 z) E- _www3.tvboxnow.com調味
! H, J- x5 S; X. K; m, X糖.....1/4茶匙/ J; y0 I9 X: g0 n
生抽.....1茶匙
& c8 o8 f& f& ]生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; ^! G# u' Q; z# ]
胡椒粉.....適量公仔箱論壇0 T' |" F, c, L( I
雞粉.....1/4茶匙www3.tvboxnow.com/ v5 a$ o) @" ]2 O, i
生油.....1/2茶匙
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' z! i; C: z: c: ?, M1 r8 Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ x' j/ ]5 n' W8 _" g! d
做法
4 R/ Y( T* T  }# s  l, f1. 雞蛋打勻，備用。
6 ^* E' |5 W2 X  M; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y6 M* `* P( L" t- }0 Z. S2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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