 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手tvb now,tvbnow,bttvb' E: c$ g# k* ]2 x& f, ~
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抗骨鬆高手一：洋蔥
( ^+ j" ~+ _; a- K* M- Ltvb now,tvbnow,bttvb過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k6 J- j5 ?2 p5 e) V
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預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
0 Q, I" f/ `! }3 j4 `8 ]6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★保骨力www3.tvboxnow.com4 [, H6 {& ^6 y0 [
阻止鈣質流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g& _7 ?/ l$ j0 p0 k( k1 A, f
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★食用注意事項
3 m9 r; D. c6 i* z8 v. y7 ?5 z& l# n' @洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。
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' Z/ {) ~% u1 u★選購與保存www3.tvboxnow.com" } o7 |6 Z# ?' ]2 q- P9 o9 c
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
8 p0 r* ^2 W6 j) j7 P B4 p1 y保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
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抗骨鬆高手二：茭白筍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]9 l1 b& z( O3 p" z' Z6 w( y
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，
0 {3 D& M& g1 i: J! ?/ U公仔箱論壇對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。
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★保骨力, _0 }7 `0 m9 t0 g
延緩骨質老化。tvb now,tvbnow,bttvb) H8 F# {2 u1 U
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★注意事項
/ T) i0 }$ o& H8 {/ T" dwww3.tvboxnow.com筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。公仔箱論壇& u ?! r: O0 i5 E: g. ^
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★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，公仔箱論壇. C8 y- H$ j/ K
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。$ |# |* e9 U! l
保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。5 x2 v0 S1 T4 f6 R9 y. i
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抗骨鬆高手三：高麗菜
2 `- y) V3 r% V6 L! d/ z. N公仔箱論壇高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，, q( X, B! O8 \! @9 t0 J: M
還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-16 10:00 AM
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