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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料
8 Q5 b! p6 \+ t: G公仔箱論壇A.
1 o9 A9 d- O0 e' Q4 i& Utvb now,tvbnow,bttvb奶油.....適量
/ X6 i, g+ g7 z; L鮮美露.....8㏄
& q+ e: U' C( w0 T% {; N( m! l蘿蔔.....1/2條
  D8 I0 L8 H! ~, F! C- ]www3.tvboxnow.com白米.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 E# L  I) j- v! ^5 L8 G9 G3 B3 O) V
紅甜椒.....適量
+ m2 A7 y3 m' i0 [  Z# u  g. p黃甜椒.....適量
/ J! `# D! Z& r7 h. q5 \' w2 k. @公仔箱論壇青花椰菜.....少許
) r" D# j' a$ Z) i' R鴻喜菇.....50公克
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( C% b% A3 m" s) {4 `0 h6 ~+ d3 `+ x; B4 z
B.
: y9 O: K$ k- }0 w公仔箱論壇鹽.....少許
) b9 M1 c& [, y. R公仔箱論壇橄欖油.....1/2小匙
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  k* F! A7 D$ c9 m+ ?* gC.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?6 i6 n# I' B1 D/ F5 Z6 l. [* G
水.....100㏄' x$ O5 L+ A+ q' \  {4 h/ V* \
酒..... 15㏄
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* d- P$ c7 T) n6 b3 H% P/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* f# `' i7 M4 F, h
調味料
. V( h6 \4 V2 A. d# b1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙www3.tvboxnow.com1 U, N- b( y/ N$ q( w6 f( |1 ^4 ^$ p9 n
米酒.....15㏄
  p0 J8 q9 ~; P, C鮮美露.....18㏄
( d' w4 O9 e( [( p/ Ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2小匙
% |0 b$ E! N( [  n3 Etvb now,tvbnow,bttvb
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) {( d+ E# d# H: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法; b6 r( d  T8 ~/ r* z- w; i
1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
$ d7 e4 w3 L9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ T" H0 f8 n+ e, n; v2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l6 j( P7 i" m0 _7 k1 [2 ?$ [, A
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z0 M% n7 n9 t

2 o' F) q2 H' C7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb; _+ I5 a' @' x' J8 r8 ?/ S' t# }, k

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