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$ L5 V2 U4 @- X5 e$ g- |6 d公仔箱論壇2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶，同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝，開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court，有多間不同類型的輕食店，懷舊港式裝潢，充滿舊時街坊feel。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i8 `+ F! z3 V+ X. f! v' p
b% ~9 c4 ]! H0 ~tvb now,tvbnow,bttvb木頭車牛雜 八座小食
) L& j( n& f( g" w" _6 @老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年，如今在美食城重開，請來爸爸監製，並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽，足足有28種材料，也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。
) L: o0 A) N7 h% t! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: G1 k6 k g4 O" [( d
翠如BB勁Like 漢堡 Burger B
# B) ?! i, n6 r6 G8 M早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡，正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等，漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成，每件足有150克，分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬，半融芝士加上特製的麵包及沙律菜，原味只售$36，性價比好高。+ ^6 J% S7 }, A3 z2 P+ ^
S U( r: _; v; Z" n( Z* @牛下新城–得米美食檔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m1 o/ z& e/ a9 c% z L- q3 U" S
地址：九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場tvb now,tvbnow,bttvb4 Y* C, @. D6 ~$ ^
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1 W; h1 G9 A ^$ z% e8 K, ^5 J7 Fwww3.tvboxnow.com店主達哥(左)及肥姐(右)主理，好多舊街坊都專程來回味。
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牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味，南乳下得剛好，不會死鹹，其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正，不會有內臟腥味，滷得夠入味。tvb now,tvbnow,bttvb) |* D" D+ J# u# K! ]' c& q( w
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150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味，芝士醬添鹹香。 ; u7 E- A4 R( M1 G9 B1 k7 r
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老闆Simon（右）每天親自落手搓漢堡扒。
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發表於 2016-1-22 04:05 AM
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發表於 2016-1-22 12:52 PM
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