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[中式食譜] 竹筍蝦仁羹

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材料0 X- v+ Q& r9 F6 s& Y: p" w8 {4 R
香菇.....3朵tvb now,tvbnow,bttvb8 K3 e) `) Q; B, u# W0 I3 [
綠竹筍.....1
* U- u3 b/ A0 M& S$ f: d9 Ctvb now,tvbnow,bttvb魚漿.....200g公仔箱論壇1 I* I. a! @. H$ Z, C
香菜末.....少許
. w0 L# W2 r9 U1 l( G9 Htvb now,tvbnow,bttvb斑節蝦.....200g
& \9 [6 y0 X' d- Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭酥.....1小匙www3.tvboxnow.com' {' P% l: F3 e) l" `& r* d

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0 A, c( N% Y& L* Z麻油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e4 Y/ B' ?1 x7 [0 s& Q5 {
黑醋.....1小匙2 i7 R& m: L; V6 g
鮮美露.....3大匙
$ B6 N( e1 W8 j6 y& t0 Q9 m' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙
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2 d- {( `; X/ }$ g2 K8 n( m0 h公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb# _/ [8 i- e+ `* n( h3 W
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。
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; K5 H' T1 |. @5 [5 M- a. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。
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3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h! S' t- d: I% u6 L3 y
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4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b+ S; I9 |& _, _/ e/ s! M7 f

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