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[中式食譜] 竹筍蝦仁羹


" O! o0 n% M( E, F+ Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
- B& _: W/ w; {% Mwww3.tvboxnow.com香菇.....3朵
$ n) t% c8 o4 t+ itvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍.....1  ?/ V4 J9 [$ r# F/ d
魚漿.....200g公仔箱論壇  h4 `2 e% Q0 N: h( i
香菜末.....少許www3.tvboxnow.com, Y4 _" Z, O; B# h
斑節蝦.....200g
" ~. `$ X+ \% {2 X+ [: H4 [$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭酥.....1小匙
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7 R9 R' z2 C& [# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 y3 _2 v+ w6 _/ t( Stvb now,tvbnow,bttvb調味料
! M6 l3 R9 c) b6 j. _公仔箱論壇麻油.....1小匙
) |7 l/ t# }0 ^9 W" h0 Z黑醋.....1小匙
, }* x) o0 Z" p' ]- r. g* z鮮美露.....3大匙公仔箱論壇+ d) U7 X+ d; N- D" |
白胡椒粉.....1小匙
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作法
. K; Q# X, |$ G+ v' O" hwww3.tvboxnow.com1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。/ d; J1 t2 B( J- c8 ]( m
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2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。
2 U4 f* @* W1 D1 y7 Y* k# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" o' E! h) Y; L; m! G7 V
3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。: U1 j8 X1 B; Z( m  k- T$ e

4 ~  c& H7 {6 \2 Kwww3.tvboxnow.com4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。公仔箱論壇; y) ^  B: X2 n) F" X( Z

2 y- ^, S: y  _4 |& p1 t$ [公仔箱論壇
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