1 z R) d. o! [6 ?& P: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇9 b3 ?: Y- C1 h( D% O- R+ v9 R
桂花魚1條(約2斤，脊部割兩刀，用鹽、紹興酒、胡椒粉及生粉醃10分鐘)、半肥瘦肉2兩(以鹽、胡椒粉醃味，切絲)、豆腐卜4個(切片)、冬菇4隻(浸水，以冰糖、薑、蔥放入微波爐煮，再用蠔油燜一會，放入冰格備用，切絲)
: A" C; |3 t& J7 A
3 {; ?9 v7 x( q; y) i0 i J公仔箱論壇3 f% g+ J/ X% ?
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A6 ~5 E2 @, Z7 k; _5 b' c
薑4片(切絲)、蔥2條(切度)、指天辣1隻(切絲)、滾水250毫升、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、紹興酒適量、麻油少許、油8湯匙4 b/ u/ ^% F" k% B" \0 c
! G% R) n% s% s+ `7 G8 `3 _
, a Y+ e$ C6 L2 ]4 Z3 v7 g% u) E做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z9 f/ o. z3 |5 r5 @( o% f: u( Z
1. 爆香薑片，用慢火煎香桂花魚兩面，上碟。www3.tvboxnow.com3 I3 Y3 s+ _6 ~, n+ C
1 p5 y2 y, J9 j( X S& S2. 爆香薑片，加入半肥?肉、冬菇、豆腐卜兜炒，再加入紹興酒、?、生抽、老抽及蠔油。www3.tvboxnow.com: F# h7 a2 y7 s0 c, C& |
2 v! d# _& |- P. _5 c& O. n
3. 將魚回鑊，將醬料淋上魚身，上碟。公仔箱論壇: n$ F5 W" U8 {8 B
tvb now,tvbnow,bttvb1 W7 U/ Z5 q$ }8 }5 ` R) n8 s
|
發表於 2016-1-25 05:17 AM
| 