[中式食譜] 釀蟹蓋

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0 c5 u6 A/ @4 x% Otvb now,tvbnow,bttvb材料:
- N, e% M( w9 \) t% rwww3.tvboxnow.com牛油.....1湯匙www3.tvboxnow.com' l' g2 @5 E2 y
芝士片.....2片公仔箱論壇: D: B2 q- Y' T1 R5 ^) }5 ]
急凍彎豆.....20粒
. g& H2 y& d+ g7 X7 o/ kwww3.tvboxnow.com煙肉.....2片(切碎)
( y. ?- J2 O3 Z3 I# Z, Z. V3 b  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥.....2粒(切碎)
4 f0 F6 O4 q% r. `公仔箱論壇洋蔥.....半個(切碎)    3 H6 k5 Z, h8 t% C0 S" {
蟹.....2隻(蒸熟，拆肉碎)
' {, L8 i- K/ G5 g' a/ g! Qwww3.tvboxnow.com磨菇.....6粒(汆水，切碎)* D4 p, I. ?4 Q  z3 |
馬蹄.....4粒(去皮，拍碎)% D" M# @7 l; W$ Z7 N

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調味:     
8 J/ S* x: j/ y! S$ e8 A蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量
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) p4 ^, \# b( I: f& Q6 P! @/ k6 O3 Lwww3.tvboxnow.com做法:     
/ N6 q+ ~1 v! W0 X. n1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄，加入胡椒粉、鹽兜勻。
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$ E1 w, k( u, o, f2. 取出所有餡料，加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 o7 R+ S, r  D) }2 G) i! r* Z
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3. 蟹蓋塗上牛油，釀入餡料，再放上芝士片，焗至芝士結焦即成。
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* d  L. }0 ?7 L8 R. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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