營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。
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甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \+ O& f0 ~# X7 D7 R- J- [# S# Q
營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。公仔箱論壇5 {; ^4 T" i% Z; H
: b+ g: `: w' B; n9 E: }$ O4 Q公仔箱論壇甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛
" H( h, K# j5 w$ R8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e2 [" {6 I O
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冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。公仔箱論壇# K6 I! i0 v5 f0 w- Q) e
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以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：
3 `! Z5 K" | M% ?5 g0 Atvb now,tvbnow,bttvb食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】
* N2 u l7 |* z# t/ C材料：
5 X: q: f+ g6 g9 K+ ^www3.tvboxnow.com甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。
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5 C8 P; [' _: A! O0 k) L0 N9 o0 e公仔箱論壇作法：tvb now,tvbnow,bttvb! U0 ^2 j! u; I/ g1 L: n
1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。
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: k& n0 b, z: \! A2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。公仔箱論壇; d4 {8 i/ }7 y* W e. W
; h- ~/ j( Z( u% ^4 d營養解析：公仔箱論壇2 g) e( }3 b: F- M n/ w# i
牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。tvb now,tvbnow,bttvb9 V5 F" |* T( j) X: c& X8 g+ W' {
; F/ P* n4 {( x h3 o2 k; s酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。
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8 E/ G. r) F' h8 n" U0 L. _; Vtvb now,tvbnow,bttvb食譜2／【酒釀湯圓蛋】
1 {( |1 v: A8 j+ u材料:www3.tvboxnow.com4 A ]& k8 @5 ?2 {& z! [
酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。www3.tvboxnow.com! ]* t' A! ?( Q* N% Z
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做法：
" D& {' _. ?' qtvb now,tvbnow,bttvb1.滾水將湯圓煮熟後撈出。tvb now,tvbnow,bttvb2 a, w& r2 N2 J2 t1 m Q& H
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2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K$ G4 Z, s7 s) W
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3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。
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【營養師小叮嚀】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D2 J* ]( Y8 j7 [. S6 B# O4 f
需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2016-1-28 04:05 AM
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