" Q- H: _/ k' f. m# G材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L# j7 l# b3 A a
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量公仔箱論壇( R+ T4 i4 V/ J7 V) x
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4 f$ I- e6 r/ B- ywww3.tvboxnow.com調味: 0 d" ~1 N) t; o: \
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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做法:
; r$ b7 }8 G/ U5 H) `/ L$ A1. 爆香蒜頭,加入肉絲輕炒,上碟。www3.tvboxnow.com0 ] j c8 b4 c' e) z) L5 j! M, D
! e& t" K0 \6 _! D5 ?" k2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲,再將肉絲回鑊,加水燜煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o3 b+ s% ]0 R- i6 ~; l
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3. 加上鹽、糖及老抽調味,再放入米粉拌勻,即成。www3.tvboxnow.com3 q) ~5 H& E% y, X7 f8 x% [9 f
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