; r3 o8 ^1 O. E( B, E0 q8 Etvb now,tvbnow,bttvb材料www3.tvboxnow.com* Z6 ~6 ^7 M/ a
雞蛋.....2粒
, {& E2 W4 i8 _, C: a蔥花.....20公克
# V' t+ t6 F7 Y% F* e! d2 o- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板油.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c/ \* T' a3 J. ~& e9 j0 r6 `$ ?
麵粉.....120公克
3 o# t t* U6 O% {tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....300公克3 N* q/ C+ W9 E- P, Z( q) `: B
馬鈴薯.....80公克公仔箱論壇- o# L g2 F4 V4 B0 A0 j
麵包粉.....180公克
: j3 S3 q) z* A0 g e: x, l公仔箱論壇5 z \0 _1 t/ G# I' `! L
公仔箱論壇 g; ~) [) N5 `7 C; o) E
調味料
0 |) M# s) T* I3 ~鹽.....少許
* c1 l! V' q- s9 F/ q p* Y( _www3.tvboxnow.com糖.....1小匙
# c" c9 \( e% Q {+ ^5 k7 Z( C3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
B4 l+ D+ q4 ]公仔箱論壇蕃茄醬.....適量www3.tvboxnow.com# P: ~' O& W6 N' q0 {+ v$ h" {
太白粉.....2小匙
4 k! G$ Y- _8 P0 G/ htvb now,tvbnow,bttvb5 e$ b7 b+ ~ o: J6 x3 Y6 S
2 e2 P6 P* r$ p+ r: F: l( C+ Fwww3.tvboxnow.com作法
Q! X% e# r9 b3 A$ p( n' z公仔箱論壇1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。8 F- o! D- m) ^" w8 C- j
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2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
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4 u4 W0 _# w) h! E4 }$ X1 Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
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$ ]- x" }/ k, H) ?; r$ E) F( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q8 q8 K% \" k; N
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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