2 Z6 z9 x m e* q" _公仔箱論壇材料
! x8 b8 B" X- a( m+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素肉.....200克tvb now,tvbnow,bttvb9 p$ c9 {9 m- ]' O
泡發香菇.....120克
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; @% X* L9 }) ?# b+ ^ N% P5 Owww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m' l" d8 |5 h& G* a) g2 F7 j
調味料
! Q/ V9 \9 z- a( h$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1300㏄
6 f ~/ t& z$ `2 x: U* vtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....150㏄www3.tvboxnow.com4 k, T! s/ }1 s7 E
香菇精.....40㏄* c6 b E" T l0 V5 F2 |& s
素蠔油.....50㏄
, @6 s- m3 g; o# z0 s7 e R7 ?公仔箱論壇五香粉.....1/2小匙( X1 U, S: S, K. ]
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" Z" s; U; c" @( W' [! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇( I: [8 E6 l1 C: u6 ~
1. 將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。
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2. 將作法1的素肉取出以手擠乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb' b+ F( ?& H6 O( J
% Q: l( W- L6 \2 k! D3. 將泡發的香菇洗淨、切丁備用。7 b; A2 R# \4 J7 l7 H
" ]1 F6 f, ?; |8 U4 b5 _2 S4. 鍋中倒入約250㏄的沙拉油燒熱，加入作法3的香菇丁以小火爆香。; j! r! C% a$ S7 F. j
. B9 D" r, B/ N* N5. 將作法2的素肉放入作法4中以中火炒香。
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9 V4 v9 R5 F1 e; u- Lwww3.tvboxnow.com6. 將素蠔油及五香粉加入作法5的素肉略炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb$ } p" H! N- j) O
$ ]; x' L8 w0 e8 o公仔箱論壇7. 接著將水及醬油加入作法6中續煮。www3.tvboxnow.com0 j; z0 h/ g) \* L" t7 v! l
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8. 待作法7煮開後，加入香菇精以小火煮約20分鐘即可。/ T3 s Q6 i: p# s5 A* C j' ^
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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