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[中式食譜] 手扒雞


% w9 R5 O5 G7 F; Y; t1 `( `' K8 ]4 T材料
7 V* B* f, C; a) H: v  R! K8 O! j8 e公仔箱論壇肉雞.....1隻公仔箱論壇. s  B& K, h# e

$ b: n7 `7 ?$ G, Y4 Wwww3.tvboxnow.com. y& K, G9 E, N. i2 J/ w8 M
醃料
5 ^& W9 t( o. c公仔箱論壇A.( [! O' X% m4 G) {3 U
蔥.....2支
- T  T4 |7 J: I0 Kwww3.tvboxnow.com辣椒.....3支
$ V7 O6 R- r/ `& O9 gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....10粒
8 F% [/ O. V! w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 g. U5 g: [' D) O7 \) {8 o3 |
www3.tvboxnow.com0 n4 ~  ^: w8 |2 P- {; a3 @
B.4 H$ m% r* u/ J  U, a
糖.....1大匙
. @" X5 T2 y1 R+ r八角.....4顆公仔箱論壇0 H) ~, K1 v/ \& o  _2 u
滷包.....1包, M) \6 O9 D8 P8 z  z
醬油.....3大匙. D" h' s3 g1 \- V+ D& k2 @& ?
米酒.....2大匙
5 m9 z1 c- y: ?開水.....1000㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f" m$ p) ?* g) |
白胡椒粉.....1大匙www3.tvboxnow.com  F/ |* W4 Z1 h3 I- g( [3 o. w
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: z) Z7 f8 _# f% t& itvb now,tvbnow,bttvb作法* I$ g( _2 ]7 y$ w3 m
1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。& w$ Z; R2 O2 E
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2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。
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3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。
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  S( v, g$ v: C" J/ l, s; U- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。公仔箱論壇3 {& S! b8 y4 L4 X2 E" f

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烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘tvb now,tvbnow,bttvb* f7 `4 i7 b7 r

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