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材料
- b" I8 T4 K& Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
; T- i- {% B' N. }3 a* e大蒜.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb+ n* R( R% x6 h9 N1 B
洋蔥.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb# Y! A% A+ m9 E6 H, [' w8 O8 A
奶油.....50公克www3.tvboxnow.com# U& I7 `' ]' A; q! h
胡椒粉.....少許
. j# Z* A" U" ^' k# D* J jtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W" b/ j. K+ ]) S9 H; H4 |
蘑菇.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~! k/ b2 l" H" ^2 Z I% i) U
紅甜椒.....1/2個公仔箱論壇" d0 A. x4 F4 f* I) w& o' [; C
花椰菜.....1/2個
9 u* V( a$ b) k8 F1 \/ @- D公仔箱論壇鮮奶油.....60公克
! X- f/ B* G6 E4 c' l9 k9 \" q* ^www3.tvboxnow.com奶油白醬.....80公克
! B) p/ J: b* ?9 U% N8 ~9 j義大利麵.....200公克; Q# _: i0 T; X( `" |( D* T
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作法( }1 v% X# F6 N/ h
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
: M2 [4 Y2 X4 P% ~6 U0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# L' {( _% M8 y: K5 Z1 Q6 }$ O2 |: }2 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。& i$ p& z2 H3 V
9 e6 ^- Z& k9 p( U' y9 H, Y& M公仔箱論壇3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。 {7 B& S/ @( o# x: }" w
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4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb0 K1 s& a2 _# I7 a; e& k7 f
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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