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[中式食譜] 南乳方塊肉


% E+ G2 `% Q7 N# w* c( _材料
! S% s% H# Q; K" k; `五花肉.....600公克
  ^) J, {# A5 P/ h# g1 w4 o$ y月桂葉.....10片7 u+ ^2 w- e/ C) V0 `) G
青江菜.....7株8 G/ ~5 m' N, ]# r3 J( t% U
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. f3 _7 |3 K' @9 k7 ?2 v8 ttvb now,tvbnow,bttvb調味料
' G1 w( c1 Y4 m* n3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳.....3塊
8 ]' w" d+ J6 f6 F9 C: t# J( P, A/ Y紅糟.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% t0 M$ B. x( D1 ]% G1 A* ^
米酒.....2大匙4 {6 P2 W5 H9 n( P5 q
醬油.....2大匙
: \9 l0 E1 j! [8 v雞粉.....1/2小匙
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! |8 U2 Y( k3 ?7 P! a& ^0 ]" A7 p" a公仔箱論壇作法' r! F# F7 \, Q2 b
1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。
% M+ Z7 b) ^9 C: O0 \* N' `4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z( A7 q+ y3 O% Y/ @9 y
2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。公仔箱論壇' G+ B2 I! l4 l2 Y; I

$ K# w2 j) n* E+ l- utvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。www3.tvboxnow.com$ @. T/ e" W3 C+ }. U/ o

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