[中式食譜] 香嫩雞腿

nt1972

( A$ l4 ]/ L, X
材料公仔箱論壇1 A8 ^! k) A" y! r& Y5 H; t6 k
雞腿.....1隻4 c$ B) }. ~* t9 u+ ?
蒜頭.....4～5個
) m  ]6 A& e6 T) r' D) T5 Nwww3.tvboxnow.com
' q* k; `  G0 uwww3.tvboxnow.com6 [+ i0 z4 X- Y: ^! N( k
調味料
- d8 c: c0 R: D  U& k8 {$ O公仔箱論壇胡椒鹽.....1小匙$ L1 x- H; p& A! m) G$ `

7 C$ W2 L, e! t3 M# Twww3.tvboxnow.com
& X2 {: x, ?4 _3 V2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法  a; {6 m, m: B  a: v
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
5 J4 Q3 q- v" r( p6 X- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* y5 z4 M- z, {7 P2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
! Y6 }- B4 X( F! z4 e8 ~3 x  T
+ b# I4 `9 I/ t/ E* u/ `3 k7 f. Y公仔箱論壇
  _3 y. L$ `$ Y% |( `公仔箱論壇Tips
7 ?' f- z( B  U4 n9 h1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
0 P& U+ G5 ~$ R4 {6 d/ @: z, ~' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J& v! T) t* C' T) p+ M5 o2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。www3.tvboxnow.com7 n( j' S  c: a

: P- C$ G- g9 [. E( d' j2 ^* {, L
% F0 P+ u7 W0 q0 J  Uwww3.tvboxnow.com