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材料A% F" _2 l' Y" Z) A
蒜仁.....3粒
. X p5 o; h: y# q& j/ _5 G5 l公仔箱論壇水梨.....50公克
7 ~# @" ]7 e; n6 g# i紅蔥頭.....20公克
6 _% {- M0 }) y, F4 j) y" iwww3.tvboxnow.com肥牛肉片.....200公克公仔箱論壇7 K" c3 M; d3 g4 v; \* b
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材料B
5 Y# G6 M/ H- r8 itvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....10片tvb now,tvbnow,bttvb! ?1 a1 S0 ]! r
生菜葉.....10片www3.tvboxnow.com% P% p7 k4 \8 n8 ?% k
小黃瓜.....2條
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調味料
}/ R% J) i9 N: g' O" C糖.....1大匙
9 \5 K- p, v4 P5 j8 X* dwww3.tvboxnow.com味醂.....2大匙
* g& W1 n( O4 K# |醬油.....1茶匙www3.tvboxnow.com0 ?# H1 ^, X( W4 ^( s9 N( z" B
米酒.....1大匙
( }! p# K& n+ n' {+ g* B- ]& @韓式辣椒醬.....1茶匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K$ R5 w6 {9 {. y5 v [
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
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& Q& @$ g% Q3 b1 P% T' q公仔箱論壇2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。公仔箱論壇1 p* B1 i4 e6 q: E/ m
7 q! y- j' \7 ^+ T3 Y. b- X3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
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% I9 T4 P1 u, B# J. Q0 R- k" @4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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