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材料A; l( j7 h) V( E, E( [- h
蒜仁.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb* W% g& {9 F5 ]1 w, i
水梨.....50公克www3.tvboxnow.com% n' a5 C% u# I3 z# v
紅蔥頭.....20公克公仔箱論壇- u0 J& ]4 m) a5 T7 u% W9 i
肥牛肉片.....200公克www3.tvboxnow.com6 ?, Z, @; u: A
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材料B
+ K& J: `1 J7 r蒜片.....10片www3.tvboxnow.com) _2 `; K: q; W4 q
生菜葉.....10片
( Y6 p2 i3 w) Qwww3.tvboxnow.com小黃瓜.....2條tvb now,tvbnow,bttvb* z/ l* t R1 `; s5 C
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調味料
1 y1 T/ g! H0 I5 S8 V6 @www3.tvboxnow.com糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z3 K) c1 {' N7 ^3 k4 C2 q y
味醂.....2大匙
* E/ I5 L+ a( X) W! f' P4 ]醬油.....1茶匙公仔箱論壇4 f- {9 |: K, P9 D; I7 W; `
米酒.....1大匙
) }, W! b, c# n6 {# ]6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) z7 w/ w# p* H# ~0 J
公仔箱論壇& w( Z4 O) P3 V7 J! E& v9 a: `* j
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作法, B# Z$ M, {) ]' |/ V
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 A1 x' _/ a* t3 }
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2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。www3.tvboxnow.com9 I5 e- b9 I, }" q- |
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3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。www3.tvboxnow.com3 ~5 K" C; j2 q
& ]) F6 |) V" ^* M/ o: Xwww3.tvboxnow.com4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。
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發表於 2016-2-8 04:40 AM
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