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[中式食譜] 炸南瓜

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材料www3.tvboxnow.com% H$ t0 z/ [# m7 }# q
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南瓜.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 T  I7 v' m3 U0 b+ L4 P- H) j
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  P7 L+ w: M+ J/ g地瓜粉.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T# S, A" q9 k$ p" W: X

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調味料" K9 X" c/ B% [' R. R* s
糖.....2大匙
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作法www3.tvboxnow.com% m# C( m) M  W& v# [
1. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。
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2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。$ u# ^9 t0 K+ t; v8 z
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3. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝乾油份,食用時沾細糖即可。* k! n; b/ T% ]0 j0 x7 {" U. }9 H% h

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