' b: s! O' C0 l材料$ m: x( F5 \2 R2 f, J: M5 h/ }' L
薑.....5公克
/ G& Z0 e6 E# J) u- s* B- @公仔箱論壇青蔥.....2支
4 @1 n3 L+ U4 }$ f公仔箱論壇大雞腿.....2支www3.tvboxnow.com: l7 l, {0 G) N7 m$ A- W
甘蔗.....1小段
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K( G6 { \$ bwww3.tvboxnow.com調味料
. X8 q" T8 l. R* {+ E7 Owww3.tvboxnow.com鹽.....少許
5 b6 ^* j* x7 w% }. m" H0 w8 m1 D QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....600㏄
' z; ?/ [# V2 z }) _& A3 Y4 G. g5 A( R5 t黑糖.....2大匙
- k8 p# T2 w$ d. T: J4 P醬油.....3大匙
% S% Q, r/ C7 w7 P( Q7 J" {公仔箱論壇白胡椒粉.....少許5 f* W- M& G, f4 p# o8 H# P
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作法www3.tvboxnow.com+ V9 d9 E8 f0 S+ J8 g3 k( {; y; }) D
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。$ @: v3 q- ^% S+ A
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。% @7 z8 }9 i8 j
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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