5 S8 X0 W7 h9 v* e# z材料www3.tvboxnow.com, P5 X- L" f0 n; W( \3 ~ Q+ {& c# M
酒.....200cc
" J$ P6 T* l( T; K; Awww3.tvboxnow.com醬油.....200cc
0 F% I* d+ ]* a+ I6 m" M- mwww3.tvboxnow.com味醂.....180cc2 f1 T2 ?% q+ M
砂糖.....90公克( ~4 w7 a; u$ O9 |, a5 ^. G% ^! J
麥芽.....40公克公仔箱論壇" V' h6 H' V, _! Q- e9 u
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作法: |7 Y0 A# q& d K
1. 酒去酒精後，將其餘材料放入鍋中，以大火煮開後轉小火，煮至濃稠約40分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb( j. S! g+ O o' @' c
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用途：
! e& [6 P" J3 E除了用於當鰻魚塗醬外，也可用在沙丁魚、秋刀魚。
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發表於 2016-2-14 04:57 AM
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