t G. Y/ M$ o+ m5 S/ |蝦麵 $88以雞湯跟大量蝦殼熬成湯底，橙紅色、香氣誘人，阿根廷牡丹蝦帶甜味。 公仔箱論壇0 j5 q& D9 B* V( z7 C( m& z4 C
' i: N1 ]4 t# g3 t9 {7 N; [. ]- n
2 `# f8 c) H8 ?3 O9 [4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星馬菜近年翻hit，想食喇沙椰漿飯、海南雞飯，來去也不止幾個選擇。在馬來西亞起家的PappaRich，最近來港大展拳腳，過年期間經常吃中菜，今日一於試地道星馬菜的醒胃滋味。www3.tvboxnow.com. A: a+ U: U+ z2 t5 a. A% J3 a
tvb now,tvbnow,bttvb; Q+ g+ h4 L7 Q) h
首次來港，布置保留總店風貌，鋪上帶娘惹風格的地磚，卡座旁裝上拱形窗框，像極娘惹人的住宅。新店也配合香港市場，增添摩登時尚，一個個鎢絲燈泡、帶型格的銅飾，新舊夾雜看得舒服。
6 t |. U2 r- Y0 C$ Z公仔箱論壇
9 [- z+ Y2 V+ q7 B x菜式不會過辣4 c2 B; [3 w+ a' b- M' r# O) W; j
餐牌菜式約為總店的七成，必食推介有蝦麵、炒貴刁、海南雞飯等，蝦麵用上大量蝦殼熬湯，蝦味超濃，食麵時榨些柑桔仔汁（Calamansi），味道很對辦。炒貴刁以貴刁豉油及帶辣的參巴醬炒香，加有雞絲芽菜蜆魷魚等，好美味。海南雞也並非常見做法，浸雞湯料竟加進蝦湯，雞件在奉客前更淋上香油（帶蒜蓉香）、甜豉油等，味道豐富。$ t; c2 Y' j t# y5 K
: U4 @1 A3 r' a( R: w' J rtvb now,tvbnow,bttvb做得出色，除了在開店前派香港大廚到總店實習，還要歸功於從當地運來的醬汁、調味、香料等。唯一分別，是為遷就港人口味，而將味道稍作調整，菜式不會過甜、過鹹、過辣。
! P2 d5 ?1 \) g+ O* i/ E9 i" b' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O8 i; ^1 N- M7 r3 B
PappaRich Malaysian Delights
! J! q% K( S4 i地址：銅鑼灣駱克道The L. Square
& }2 S$ R/ N! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費：$120
8 j( V) t% A, K; A
' p' F# s( E7 ^# _" H9 B6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |& W3 [8 o* j z1 Z' iwww3.tvboxnow.com海南雞飯 $88選肥瘦適中的冰鮮雞，經混合蝦湯的浸雞湯料浸煮，嫩滑入味。
0 }, }( O0 q" [, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c5 L" G! h. {; ]& W' J 公仔箱論壇, ]" c7 ?5 m4 O( L3 p" Y
沙嗲雞肉 $68/6件沙嗲牛肉 $78/6件原塊牛肉或雞肉做串燒，比坊間一般用免治肉做的更有質感。 ( ?; ]% u0 W9 ?+ A' G; a- b
; r- C9 H/ P1 p4 Z3 v1 r
 tvb now,tvbnow,bttvb# f( D) u5 ^' H
榴槤芝士蛋糕配雪糕 $78貓山王蓉跟芝士打成慕絲，蛋糕幼滑creamy，榴槤味超濃，配雪糕食一流。
- q: m2 R; q1 g$ P3 }. C" u1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?# t4 m: P" a5 _. I2 M; J' @
2 E1 R8 P n2 n% I4 e) `- C8 w1 xtvb now,tvbnow,bttvb地磚、掛畫、拱形窗跟足總店。
- B4 q) `8 q) B; J' |3 p
, ^. }4 F& i$ z. \3 v- c) o
7 \/ E# Q6 m% u: E8 H! `9 _6 N |
發表於 2016-2-15 04:14 AM
| 
發表於 2016-2-19 01:05 AM
|