[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵

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材料公仔箱論壇; X' e1 J1 U# B# I# W/ n' t
蕃茄.....1個公仔箱論壇4 I8 P" M) j9 X' U+ A5 I
洋蔥.....1/2個
! c+ X; m" k4 _% Wwww3.tvboxnow.com肉絲.....50公克
1 f% O- B) g. @& l. I! s" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟麵.....200公克
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7 X2 R: B, M5 k- m. I+ k2 @+ _tvb now,tvbnow,bttvb醬料：公仔箱論壇  q$ x3 x) `' Z$ @3 C
糖.....1大匙
5 ]( P6 k& L0 G, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼開水.....50㏄
0 r/ K/ O5 H! o" X" q" u3 Q檸檬原汁.....15㏄
+ ?& S, A6 F, T; V) S: ~公仔箱論壇泰國酸辣湯醬.....1大匙  B* f& T; U7 {- W. \! l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R9 R; {* `2 F$ F  C+ q( j. [
作法
" ^# ]; n" \0 ^: Y/ t, o. ~1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。
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2 k+ O- Y2 b  J3 k( u- K; X公仔箱論壇2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。
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) c+ r, F1 ]% q! ~4 \0 {0 Vwww3.tvboxnow.com3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。
% y2 ]7 r/ z5 [/ g, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i% n! x- q2 E, h0 n3 B
4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。tvb now,tvbnow,bttvb- d3 F8 I; H  e. Q! y) A- k* k- h4 t

( q5 x, I3 y$ M/ V* x5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
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! v8 ], a1 U( l( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。