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雞脾肉２００克
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豆腐卜１０克www3.tvboxnow.com# N8 {1 d2 ^* ~; y' Z
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* G, U; z3 M$ j9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭２粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O( L/ j+ c0 e' R( o
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4 B) F$ z# a9 [4 @www3.tvboxnow.com調味料：
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鹽．．．半茶匙
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糖．．半茶匙
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生粉２茶匙
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5 b# y# ^. f2 C5 mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' g3 A! o7 x, m1 X6 p7 \9 _$ n
麻油．．．少許
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( X* J& B5 Y: f; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉．．．少許/ x l& r7 B" K9 l3 L8 D) F
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烹飪方法：
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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5 \. l1 L/ s+ D( E' k0 h ~$ p2 @2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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+ C4 i/ Q7 J I# b. G& `$ Z' M9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 e' c9 b4 |7 P5 C' I
３．蒜頭拍扁去皮備用。6 x* M% o" a% Z- {( B+ N( F @
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４．蔥洗淨切段備用。
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; S+ v7 u& z. \. p. a５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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3 J9 q6 o/ K! gtvb now,tvbnow,bttvb７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 z3 K; {# o! O1 |3 m+ b( X
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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& B7 L+ P5 j4 I# P; I0 y2 B ~９．拌勻回即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ i( ]/ H: C/ g+ s3 Q' v! J
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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