很多人都認為喝湯能大補身體,確實,湯的營養很豐富,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w/ p/ @5 E% s8 F
能補充身體所需的某些物質,但是,在喝湯的同時,
) ^1 n# U) k$ q0 G( Q: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你也許還不知道,還有四大錯誤喝湯習慣。www3.tvboxnow.com& K2 v$ w! Z' a" V B9 U0 ~# B& b& a6 B
其實喝湯也有技巧,掌握正確的喝湯方法,$ v, a0 x: [2 S- x. n+ B; p8 W
才能讓湯的營養盡被身體吸收!
, Z3 @% i3 ~. U% b
( C' p( P6 ?, Y6 b. @: o% vtvb now,tvbnow,bttvb1.只喝湯不吃“渣”+ F$ @1 p/ O6 @, K
有人做過檢驗,用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質原料的食品煮6小時後,tvb now,tvbnow,bttvb) j* y& O& B5 {) v! M, z
看上去湯已很濃,但蛋白質的溶出率只有6%~15%,還有85%以上的蛋白質仍留在“渣”中。
: x% p) _( D& l8 b1 n, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com% Y1 _: [5 {; m: x# {0 y
經過長時間燒煮的湯,其“渣”吃起來口感雖不是最好,
- V! ^3 S9 q) T" X* @但其中的?類、氨基酸更利於人體的消化吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S$ p7 H- w0 g9 m& T% S1 s4 H
因此,除了吃流質的人以外,應提倡將湯與“渣”一起吃下去。
* \& H" S Y! ]1 P1 o
/ j% g7 v" C2 m/ n! o2 T. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.愛喝“獨味湯”
) i- ?$ f( h1 z8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每種食品所含的營養素都是不全面的,即使是鮮味極佳的富含氨基酸的“濃湯”,$ R) A& ]# C/ I, B
仍會缺少若干人體不能自行合成的“必需氨基酸”、多種礦物質和維生素。
- v( ^' D! A2 U+ Rwww3.tvboxnow.com因此,提倡用幾種動物與植物性食品混合煮湯,
+ d1 P' |6 s3 {; H \公仔箱論壇不但可使鮮味互相疊加,也使營養更全面。
% W9 M/ [: \( _$ [8 V- b3 d. ?tvb now,tvbnow,bttvb
- K. p+ f% p+ m. r1 gwww3.tvboxnow.com3.愛喝滾燙的湯
: R! x; r& W7 A* T/ H) G) K9 i# w/ ctvb now,tvbnow,bttvb有百害而無一利,喝50℃以下的湯更適宜。2 g1 I8 f% h+ |' Z W3 X
有的人喜歡喝滾燙的湯,其實人的口腔、食道、
3 {7 B$ \+ Y7 \( S$ Mtvb now,tvbnow,bttvb胃黏膜最高只能忍受60℃的溫度,超過此溫度則會造成黏膜燙傷。
5 V4 L- q, P+ H( Q4 ]8 Etvb now,tvbnow,bttvb
, T8 H* ~. p. v" k3 @ k% r7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然燙傷後人體有自行修復的功能,tvb now,tvbnow,bttvb- h' ]* {- e5 j" c5 J+ l
但反覆損傷極易導致上消化道黏膜惡變。
+ K$ n( M/ t/ J+ b- D; S公仔箱論壇經過調查發現,喜喝燙食者食道癌高發。 K7 u3 D6 f( k: _. Q9 H& K
1 l/ ]( N' `* r& Bwww3.tvboxnow.com4.湯水泡米飯www3.tvboxnow.com, u* M& T$ i8 f5 R( b& f+ v
這種習慣非常不好。日久天長,還會使自己的消化功能減退,
" `! z+ b" A0 x! l$ u公仔箱論壇甚至導致胃病。這是因為人體在消化食物中,需咀嚼較長時間,+ _6 {. \( C4 e) u
唾液分泌量也較多,這樣有利於潤滑和吞咽食物。, x! g$ @( K* R, y9 I( I) v) ]5 q0 y
tvb now,tvbnow,bttvb2 }2 t( s/ O4 D5 k- U: v9 b5 M4 [
湯與飯混在一起吃,食物在口腔中沒有被嚼爛,
9 f4 a2 F3 e* bwww3.tvboxnow.com就與湯一道進了胃裡,這不僅使人“食不知味”,
" U6 H. X0 I5 X1 Nwww3.tvboxnow.com而且舌頭上的味覺神經沒有得到充分刺激,tvb now,tvbnow,bttvb3 K. q- V5 I3 T6 G* T) K
胃和胰臟產生的消化液不多,並且還被湯沖淡,
2 P* h8 ` m5 z$ @( p: T( jwww3.tvboxnow.com吃下去的食物不能得到很好的消化吸收,時間長了,便會導致胃病。 |