夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜,不僅解渴又能消暑!
0 q7 D6 f; c# a日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示,香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成,達到穩定血壓、維持血液清澈的功效,
1 @ u4 ~ j1 Z k5 cwww3.tvboxnow.com而每100g的香瓜含有40mg的維生素C,蘋果則是2mg,足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症,抑制活性氧產生.
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+ W ?( g5 a2 M+ _7 G4 x+ h4 Y$ a5 vtvb now,tvbnow,bttvb香瓜含鉀量豐富,可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升,同時含有一種叫做GABA的胺基酸,可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。
2 g) t! T# m! n5 ~: W6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素,可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容,
5 Y( ~$ x+ C0 W公仔箱論壇日本抗老化專家過直樹醫師表示,活性氧就是氧化的意思,在人體身上則稱之為老化。
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日本失智症權威今井醫師表示,優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症,! [2 F, p4 ]1 o. i) g. Y- k
而美國國立癌症研究所指出,β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外,也能預防胃癌及肺癌。
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香瓜具有腺苷(Adenosine)這個營養素,主要讓血液清澈、維持血液及血管健康,預防動脈硬化、生活習慣病,
8 u- k8 n4 u1 c# I公仔箱論壇國際藥膳師植木ももこ表示,想要預防腦中風,先決條件是鞏固好血管健康,可多攝取香瓜,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q9 [" N: c" E8 ^$ q9 n
日本知名抗老名醫白澤卓二認為,含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚,同樣能強化心血管、預防失智症。
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消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.tvb now,tvbnow,bttvb$ e' O$ J# h8 ]+ C1 l% a7 I" k+ T- M
雖然香瓜纖維質豐富,能減緩便秘,但由於性寒,容易拉肚子、脾胃虛不可過量,另外屬高鉀食物,腎臟病患者不宜攝取。" Z: i! P L7 z( q* \
另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出,香瓜籽並不好消化,腸胃功能較差的人不建議吃。www3.tvboxnow.com. v7 {- f, ?5 o3 n# k
根據報導指出,呼吸道患者請謹慎食用,一天食用量以切開後裝一碗為上限,www3.tvboxnow.com) q2 H, @! V! E1 d
而香瓜GI值介於中間,糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |