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[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名:淮山螺頭湯
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  f  e9 k( T0 w8 g! O. stvb now,tvbnow,bttvb材料(四人份量)www3.tvboxnow.com7 ]" r; e# i3 F6 A6 e6 K
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乾螺頭 二兩
4 G# j) p: \: q  G9 O/ Stvb now,tvbnow,bttvb淮山 二兩 : j8 W( _, u% ?8 ?
杞子 一兩www3.tvboxnow.com+ K" D6 s- R! b6 V' x$ u
瘦肉 六兩
1 p1 `, r5 m! T3 h. D' f$ I! h& Nwww3.tvboxnow.com鹽  適量
5 P5 R6 p  H2 s; y' T* ztvb now,tvbnow,bttvb$ S$ g7 s! T6 J5 |5 J/ N/ X( j
製作過程
" C* V. e7 o. O( Ntvb now,tvbnow,bttvb1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。
* ~' ]! z+ d3 a2 @- |2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。
/ @: p, O& @! U; i) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  煲滾兩公升水,把所有材料放入 煲,中火煲一個半小時。 $ ~% j3 Q3 }/ |# k  C4 }* X! N& a7 |

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: Q4 t3 v3 @$ k" N公仔箱論壇功效 . O0 W3 s9 x2 {  r$ j5 K
滋陰補腎,對氣虛血弱,貧血衰弱有很好的療效。
* w* M9 T* f% B- O* l! V1 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P" K: H8 k0 y1 x; g

# ]( r/ Y) i6 [& e  ztvb now,tvbnow,bttvb藥理 tvb now,tvbnow,bttvb. Y$ F) C( E/ \* h
1.螺頭 ,味甘,藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
% i+ y* K$ F; f; o( x, h' v3 U) n! G: Xwww3.tvboxnow.com2.  淮生,味甘,藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
4 J; d. M- A" i) n* y公仔箱論壇3.  杞子,味甘,藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。
1 z% e( q8 f9 ^; [5 G4.  肉,味甘鹹,藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
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原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 
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材料(四人份量)公仔箱論壇  o9 T) y9 A9 y# M1 f" ]
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乾螺頭 二兩
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杞子 一兩
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製作過程
3 x( K& Q1 u! m' g8 z) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。 % B0 I$ h, k7 h% L/ m/ G
2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。
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2 Y6 T( R# c2 ~6 w螺頭真係好正,煲乜都得。勁甜。^_^
滋陰補腎,正!
' v+ N) P7 w5 x/ Ttvb now,tvbnow,bttvb而家冬天,我地呢邊係season,鮮螺頭都係幾蚊磅。
Thank you.
滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?
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