材料：
8 @, p# s9 ?2 V6 o5 H$ r3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜 300克tvb now,tvbnow,bttvb7 x. h8 F: j2 g% S- M
- h6 H' ^ c& s: S0 V( `4 c鹹蛋 2隻
7 O6 \* v. V( j3 U% i* b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T {* E) I7 Y! b0 y( r
炸魚蛋 6粒
n( O" Y" `& L! r& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 F/ G0 ]5 S6 e8 F
瘦肉 200克
6 F" s- A9 q& w/ e, O1 m6 c: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ?# c0 c) O9 _# t薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t# W0 m g$ \5 F
7 W1 n( Y) o ]0 T: a2 W
水 6碗 tvb now,tvbnow,bttvb( J b: l5 z) H5 w' g6 a' N# p; I% B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z$ i7 d* V1 v2 ]$ s# F$ m2 c
瘦肉醃料：
2 a* a1 y7 f. ?! @# L5 Twww3.tvboxnow.com公仔箱論壇/ ~( U2 Q) z; b2 D `3 e
生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y1 s2 p# F6 U8 v8 a4 R
: k6 i( u& ?% N6 N
糖 1茶匙
7 K9 w \3 h5 i5 X- z) ktvb now,tvbnow,bttvb
* g. d Y: o+ I9 k0 [, h+ R生粉 1茶匙
; W, l6 ?4 ?3 R wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. `) _1 ?9 \$ v. c0 }
鹽 少許
" w3 z% a. F, h+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 V2 d* J% p6 ?9 K) [* x* M) G* P" b
做法：www3.tvboxnow.com0 }' W$ Q& F# B: K- [' L6 |
1. 冬瓜去皮，切成小件。
' d2 \9 d- X5 a h0 w公仔箱論壇9 C' Z, Q/ n. g1 ^: t$ v# i: N
2. 瘦肉洗淨切片，以醃料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^0 p& u- J* U- h1 L) ]( N
% d' e6 p( p+ x6 ?www3.tvboxnow.com3. 將鹹蛋分開蛋白及蛋黃。
8 n1 e% z' F! C! l* [5 E( ktvb now,tvbnow,bttvb
0 W/ N4 l" l6 l+ p1 X |/ ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 以1湯匙油下鑊，把薑爆香後放落瘦肉炒至半熟。
( u- J, [/ ]+ O$ A' [公仔箱論壇
6 ~" q+ G5 X5 p% W8 l" S5 Dwww3.tvboxnow.com5. 另於湯煲加入冬瓜、魚蛋及水，連同半熟瘦肉煲滾後，用中火�蓋煲15分鐘。
: ~7 R& a3 g& B9 |9 a9 x2 c公仔箱論壇
4 R8 l, w0 H2 z0 ~. V; { Z* r0 f) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 落鹹蛋黃再煲5分鐘至硬身，熄火，再落蛋白並以順時針方向攪拌兩圈，加少許鹽即成。 |
發表於 2006-11-26 07:22 PM
| 
發表於 2006-11-26 11:18 PM
|