忌廉白汁芝士意粉
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簡單,易做
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淡忌廉 200ml
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洋葱碎 100g* B" w( J9 }2 e6 Q
煙肉碎 (生) 100g
$ V" [! i4 c2 otvb now,tvbnow,bttvb牛油 10g
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巴馬臣芝士 適量
0 q# y# s1 Z, g; f; g# l( j% w公仔箱論壇www3.tvboxnow.com1 U2 ]5 g- o0 T) m5 ^" C% m4 g; k
做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 A, i$ v4 N, S
1, 燒熱鍋,下牛油炒香洋葱碎至半透明,然後再下煙肉碎炒香,直至煙肉出油。tvb now,tvbnow,bttvb8 H2 U* O+ d4 x, \7 _5 E
2, 再下白酒於同一鍋內,煮至微沸,散發酒香。再下淡忌廉,煮至微沸。
4 h8 f4 X1 J6 m8 v6 h公仔箱論壇3, 將已烚好的意粉下鍋,與鍋內白汁撈一撈,以鹽及胡椒調味,即成。
0 D: [% F/ A/ [0 }2 jwww3.tvboxnow.com4, 吃前灑上芝士,趁熱吃。 |