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[健康資訊] 美研究:5萬名瘦子都有這5種飲食習慣

相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖,身材好到令人忌妒的朋友吧?美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告,針對五萬名30歲以上美加民眾,調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率,終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。
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研究團隊表示,這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計,結果可以整理為以下五點:
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● 用餐次數越少,BMI值越低。
% T' i; c" k( M$ V* R2 e/ m公仔箱論壇比起一天三餐正常吃的民眾,此次研究更發現一天只吃一餐者,其平均BMI低了3.5%;一天只吃兩餐者則低了2.9%。tvb now,tvbnow,bttvb- O, g2 B- w# H6 s$ J0 h9 _
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● 夜間斷食超過18小時,BMI值明顯降低。
' n- d/ C6 E, U/ E( O, {公仔箱論壇雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥,本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時,民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例,前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢,避免進食晚餐才能有效瘦身。7 n5 Y' f* }" f' {8 }& P

$ }/ [# [7 X: k* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。4 U% B: M- n# t6 j# ]9 P9 n- k* H% N
有確實享受豐盛早餐者,其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。tvb now,tvbnow,bttvb$ J6 v" U) k& m3 [7 `
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● 一日三餐裡,早餐最豐盛者容易瘦。, L' W0 s2 [. G9 w2 j" H
比較三餐豐盛度後,研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者,BMI比起遵守傳統飲食習慣,晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者,其BMI也比晚餐豐盛者低,但是卻不如早餐豐盛組明顯。2 L2 N  y( K4 I9 L) w% x
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● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。
/ v, |: s6 u* b9 Z! `- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激,民眾自然就不會吃進太多的食物。! N- ^2 _) a& U: m$ ~; o  e3 Q/ N' B2 W3 P+ ?
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按照上述的五個重點,研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下:www3.tvboxnow.com1 }9 G; V% ]1 ~

2 [; [( l" o1 dwww3.tvboxnow.com重點一:一天只吃早午兩餐,早餐要確實吃飽。
% s+ _2 j( h5 Q8 V; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重點二:兩餐之間應至少間隔5~6小時。公仔箱論壇& ^/ L1 e  m' }& K  b7 K( C* F
重點三:餐間完全不吃點心,保持空腹就能瘦。tvb now,tvbnow,bttvb4 _. Y& }: }+ ]9 E9 m
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飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦tvb now,tvbnow,bttvb. g4 W# |. i, s% J2 v9 u  s1 i4 i2 ^% f
提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示,長時間的空腹會讓粒線體大量增生,代謝能力也會跟著提升。此外,胃部在極度飢餓時,還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力,腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪,等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪,因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。
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  • soforlee

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